Depuis 2015, BASF mène une étude sur les populations d’insectes présents dans les vignobles français. La synthèse de 4 ans de suivi sur 41 sites montre que la combinaison d’infrastructures écologiques (haies, enherbements, jachères…) et de la lutte par confusion sexuelle (Rak®) permet de favoriser le développement des insectes auxiliaires de la vigne.
Pionnier de la lutte par confusion sexuelle, BASF cherche à savoir si sa solution de biocontrôle Rak® permet de favoriser l’entomofaune auxiliaire, c’est-à-dire les insectes utiles pour protéger la vigne. Pour cela, Valérie Joulia-Guignard, Ingénieur Conseil Environnement (lire son interview), a coordonné pendant 4 ans une étude sur les populations d’insectes présents dans différents vignobles français.
L’étude a démarré en 2015 sur les vignobles de Bordeaux, d’Armagnac, de Dordogne et de Monbazillac. En 2017, elle s’est élargie dans les vignobles du Languedoc-Roussillon, de Provence et du Val de Loire. Elle concerne chaque année entre 25 et 30 sites.
Le suivi des parcelles a été réalisé par Johanna Villenave-Chasset®, docteur en entomologie, du laboratoire Flor’insectes. De juin à septembre, elle a procédé à des collectes et des comptages d’insectes dans des parcelles sous Rak et des parcelles témoins, protégées de manière conventionnelle ou en agriculture biologique. Des prélèvements sont aussi effectués dans les haies situées à proximité lorsqu’elles existent et dans l’interrang lorsqu’il est enherbé.
Les collectes ont révélé une grande diversité de l’entomofaune. Plus de 800 espèces ou genres différents ont été recensés, dont plus de 85% sont des auxiliaires de la vigne, autrement dit des insectes utiles pour réguler les agresseurs de la vigne.
Parmi eux, on distingue les auxiliaires généralistes : araignées, opilions, chrysopes, coléoptères, diptères… et les auxiliaires spécialisés, comme les hyménoptères parasitoïdes qui ciblent des ravageurs spécifiques, telles les tordeuses ou vers de la grappe (eudémis, cochylis).
Premiers ravageurs de la vigne, les vers de la grappe constituent une proie de choix pour de nombreux autres insectes : hyménoptères parasitoïdes, mais aussi chrysopes, carabes, hémérobes, tachinaires, araignées et opilions.
Sur les 50 espèces de chrysopes présentes en France, 10 ont été identifiées dans l’étude.
Les hyménoptères parasitoïdes pondent dans les œufs ou les larves d’autres insectes. Quelque 150 genres ou espèces ont été identifiés dans l’étude.
L’étude a mis en évidence une corrélation entre la présence des insectes auxiliaires, les pratiques des viticulteurs et les aménagements paysagers présents autour des parcelles. On peut en tirer deux grands enseignements :
Fort de ces résultats, BASF dispense des formations aux viticulteurs, adhérents de caves viticoles, membres du programme BiodiversID ou du réseau Déphy, lors de journées organisées par les distributeurs. L’objectif de ces programmes :
