Fiche produit Systiva®
Cette maladie est due à l’agent fongique Erysiphe graminis. Elle se manifeste sous la forme d’un feutrage blanc sur les feuilles, la gaine et parfois l’épi. Les pertes peuvent atteindre 10% du rendement potentiel.
Présente dès le stade 3 feuilles, mais le plus souvent entre fin tallage et 2 nœuds, la maladie peut ensuite progresser vers les feuilles et l’épi. Sa répartition est généralement homogène dans le champ (dissémination par le vent).
Bien que rares, les attaques peuvent toucher les bords des glumelles et les barbes.
L’oïdium se développe sur la feuille et la tige de l’orge. Il parasite les cellules situées directement sous la surface. Il est favorisé par les automnes et printemps chauds, les semis précoces et les fortes densités de semis de l’orge. Dans les régions où il est présent, il fait son apparition au printemps, lorsque les températures atteignent entre 15 et 20°C avec une forte hygrométrie. Il se développe plutôt sur sols légers ou de craie, dans les parcelles abritées et les fonds de vallée.
Le meilleur moyen de contrôler l’oïdium sur orge est de combiner les moyens de lutte, en sachant que la lutte chimique est le levier le plus efficace :